随便吃吃披萨

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作者: 整大亮
在俄罗斯上学8年,几乎每天中午在学校食堂吃的都是披萨,是一种巴掌大小的小披萨。有时候吃一个,心情好的时候能吃2个,当然心情不好的时候也能吃2个。披萨饼店也经常吃,只有海鲜口味,从未改变过。有时也想尝尝别的口味,可到最后还是海鲜口味,也许只是胆小吧,害怕尝试害怕改变害怕失败。

用料

随便吃吃披萨的做法步骤

步骤 1

西红柿顶端划十字,烧开水,放入西红柿2分钟,剥皮

步骤 2

将西红柿切小块,越小越好

步骤 3

洋葱一半切碎,一半切丝。准备蒜末。

步骤 4

锅中放入黄油,放入洋葱末、蒜末煸炒至焦黄

步骤 5

加入西红柿碎炒至粘稠

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步骤 6
步骤 6

放入一勺西红柿酱,继续煸炒

步骤 7

放入黑胡椒及国外调料,适当放点盐。

步骤 8

披萨酱制作完毕,在披萨饼上均匀抹一层。

步骤 9

上面铺上一层马苏里拉奶酪,再铺上培根碎、洋葱丝、玉米粒

步骤 10

再铺一层马苏里拉奶酪,放入烤箱,200摄氏度10-15分钟

步骤 11

出锅

随便吃吃披萨的小贴士

1、这里用的番茄酱必须是浓缩的,就是超市卖的小铁盒的。 2、披萨毕竟是国外的大饼,怎么也得有点外国味,家里有啥外国料就放上外国料。 3、吃的就是一个随意,所以家里没有培根你也可以放香肠,没有香肠你也可以放火腿,没有火腿你也可以放点肉馅子,以此类推高兴就好~

菜谱创建时间:2016-10-11 22:37:50
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