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蛋挞苹果派
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作者：
慢生活慢烘焙
用料
蛋挞苹果派的做法步骤
步骤 1
苹果切丁备用
步骤 2
黄油小火加热融化
步骤 3
放入苹果丁翻炒
步骤 4
加入细砂糖继续翻炒，苹果加热会出现少许汤汁，苹果收缩变软
步骤 5
玉米淀粉加入水中搅拌均匀，倒入苹果中翻炒
步骤 6
翻炒至苹果略微粘稠，出锅备用
步骤 7
将苹果馅放入蛋挞，烤箱提前预热
步骤 8
烤箱175℃中层20分钟，根据自己烤箱情况注意观察，上色过重可以加盖锡纸，蛋挞皮熟了ok
蛋挞苹果派的小贴士
藕用的迷你蛋挞一口一个，用大蛋挞的朋友可以酌情考虑烘烤时间温度。馅料是熟的只要蛋挞皮熟了就ok啦！
菜谱创建时间：2016-10-22 08:02:45
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