博洛尼撒番茄肉酱意面 Spaghetti bolognese

洋葱、蒜瓣切碎； 肉馅高火炒制肉馅呈金棕色加入洋葱、蒜瓣、1勺番茄酱，加盐、胡椒调味； 锅中继续加入红酒、剩余番茄酱中火加热10分钟；

同时按包装要求煮意面； 欧芹切碎与柠檬皮混合； 意面与步骤1酱汁混合，撒上欧芹与硬奶酪。