黑糖花生酱花卷

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作者: 蕓亦朵
黑糖实际也是红糖的一种,不过比红糖的药用价值更高。黑糖含有钙、钾、铁、镁等微量元素以及叶酸和其它矿物质等,营养价值极高。而花生能滋养调气,还有维生素E,抗老化增长记忆,也是有相当好的作用。

用料

黑糖花生酱花卷的做法步骤

步骤 1

牛奶倒入锅里,下黑糖,温热搅拌不用煮开

步骤 2

待冷加入酵母,搅匀静置5分钟。

步骤 3

倒入面粉中,和面。牛奶要慢慢加。

步骤 4

然后盖上保鲜膜发面一个小时

步骤 5

取出多揉一会面排气,分成两份。擀成长片,抹上少量花生酱。

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步骤 6
步骤 6

周边不用抹。

步骤 7

慢慢卷起。

步骤 8

切成均匀一小块。

步骤 9

拿一根筷子往中间压一下。放置5分钟

步骤 10

上锅,冷水蒸20分钟。

步骤 11

出锅

步骤 12

软软的

步骤 13

花生酱的味道

黑糖花生酱花卷的小贴士

请忽略前面的渣图,为了方便都是用手机随意记录一下。🤓

菜谱创建时间:2016-11-02 15:13:47
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