油炸香菇
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作者:
大米778899
去台湾旅游,在某个山上,具体地点忘记了,但是非常回味那里的油炸香菇,所以自己准备做一下。
用料
香菇
500g
面粉
四勺
淀粉
面粉的2分之一
鸡蛋一个
盐味精水
油炸香菇的做法步骤
步骤 1
香菇洗静去水
步骤 2
所有材料放一起搅拌,注意水一点一点增加以免过多,成面糊状,勺子可以挂钩即可。
步骤 3
油锅炸7.8分熟
步骤 4
放空气炸锅120℃ 8分钟,无空气炸锅的可以回油锅第二次炸。
菜谱创建时间:2016-11-11 22:10:20
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