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低脂低卡鸡胸肉香菇的做法

低脂低卡鸡胸肉香菇

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作者: 猴局长-
猴局长-
鸡肉特别嫩!!一点也不会柴!!低脂高蛋白适合健身人群噢

用料

低脂低卡鸡胸肉香菇的做法步骤

步骤 1

干香菇去蒂温水泡发 泡香菇的水不要倒掉 鸡肉切片,加入一勺玉米淀粉和适量料酒抓匀腌制

步骤 2

锅内热少许油倒入鸡片与香菇快速翻炒 (可以加入少许蒜末,会很香)

步骤 3

肉片表面变色转中火 加入蚝油,糖,盐翻炒均匀, 倒入少许泡香菇的水 鸡肉吸收汁水之后会非常鲜美

步骤 4
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大火翻炒收汁 在没有完全收干汁水的时候关火出锅

低脂低卡鸡胸肉香菇的小贴士

用鸡腿肉也可以,会更嫩,但脂肪会比较多。 不要闷太久噢。 收汁别收完,留着加在饭里超级美味!

菜谱创建时间:2016-11-15 12:45:52
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