杏仁露

杏仁用开水泡3分钟后，过凉水去皮，泡一晚上，糯米洗净泡一晚上，第二天早上将杏仁和糯米放入豆浆机，倒入牛奶搅拌，加入适量冰糖开小火煮到冒泡就好了，没过滤的糯米渣粘锅，记得不停搅拌。也可以过滤后煮。