奶汁三文鱼意面

所需要的食材一览。这里注意牛奶一定要用全脂的，如果有现成的奶油，也可以不用牛奶。

先煮面条，根据需要煮意面，大概煮8分钟左右捞出。

煮面的同时备料。蒜切成细粒，洋葱切小颗粒，海鲜菇切成小段，三文鱼大概划几刀，因为后面炒的时候会碎。

锅烧热，放入少量黄油，烧到融化。

加入蒜粒和洋葱翻炒，炒到洋葱脱水开始变黄，并能闻到香味。再放入海鲜菇继续翻炒，直到海鲜菇完全脱水。

加入牛奶，混合均匀。牛奶烧开后，放入芝士、三文鱼、罗勒、胡椒、少量食盐，拌匀，开中火继续熬煮。

煮到汤汁稍微粘稠时关火，倒入意面在锅内拌匀后盛出，可以点缀适量香菜。