玉米红椒salsa酱
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菜谱图上的corn chile salsa瓶子是美国知名超市trader joe‘s 自家产的明星产品
我自己也是吃的停不下来 沾玉米片和卷饼吃都是极好的
一直想着自己做做看 虽然做不到百分之一百像但我觉得也算比较接近了
照搬一下sunny姐的注释
1杯 = 240ml（毫升）
1大勺 =1 tablespoon = 15ml（毫升）
半大勺=0.5 tablespoon=7.5ml（毫升）
1小勺 = 1 teaspoon = 5ml（毫升）
1/2小勺 = 2.5ml（毫升）
1/4小勺 = 1.25ml（毫升）
做前记得看小贴士
玉米红椒salsa酱的做法步骤
步骤 1
如果是生玉米 煮熟然后把玉米粒剥下来备用
如果是罐头的话 把水滤出 只留下玉米粒
红椒和洋葱切成小小块 和玉米粒差不多大小
如果有墨西哥辣椒也切碎 我没加
步骤 2
醋 糖 水 芥末粒 孜然籽 混合 中大火加热至沸腾后改中火
加入洋葱和红椒末（ground red pepper）炖至洋葱变透明 大约8-10分钟
步骤 3
加入玉米粒和切碎的红椒 炖5-10分钟
出锅前根据自己的口味适当添加盐和黑胡椒
冷藏一晚后更好吃
菜谱创建时间：2016-11-28 05:19:35