粉类（全麦面粉，泡打粉，盐，肉桂粉，白糖）在大碗里搅拌均匀。 烤箱预热425℉（218℃，或220） 蓝莓如果是冰冻的，现在可以提前拿出来解冻辣(･ิω･ิ)
冷的黄油块从冰箱里拿出来，用叉子压成小块，用手隔着面粉搓开，大概如图
酸奶，牛奶，蜂蜜/枫糖浆和香草精在小碗里混合均匀 在粉类中间挖一个小坑，加液体进去。加蓝莓，搅拌成面团状，有点干粉不要紧。太干可以加一点牛奶 **蜂蜜不沾勺子的方法：勺子涂满可可粉，倒蜂蜜测量的时候特别方便！！干干净净地一团就滑下去了。每舀一勺都要沾一点可可粉
烤盘抹油或铺油纸。 双手也抹点油，把面团整圆，可以扁一点，因为烤的时候会长高，但不会长肥…这样表达可以理解吗… 切成八块(或用模具做成圆形，或者切成方形，或者做个星星…发挥你的想象力) 表面均匀涂牛奶 不要学我(´；ω；｀)ｳｯ…应该把它们分开放！！ 一定不能偷懒 不然两边不上色 进烤箱٩(๑òωó๑)۶18-22分钟。表面看得到一点上色，靠近烤盘的边缘会焦一点。底部颜色会深一些，憋怕，只要不黑它就是好吃的。
放凉～ 掉出来的蓝莓请不要大意地吃掉 一定要彻底放凉再装袋，不然水汽会弄的外皮很湿 密封保鲜袋室温可以保存3-4天，吃不完的通通丢冰柜冻起来。 想吃的话提前一晚拿出来解冻，第二天用烤吐司的机器烤两三分钟，或烤箱170℃/350℉，8-10分钟。热吃好吃。 微波炉也可以，不过可能成品不如刚出炉时酥脆