肉末用料酒酱油腌制
将肉末炒熟，同时香菇泡发后切片，加酱油炒熟
将米饭回热后铺上焯过水的豆芽、菠菜、胡萝卜，炒好的香菇片和肉末
放上韩式辣酱和荷包蛋，叮！完成啦～
肉末加料酒和盐腌制，香菇和开洋泡发
肉末在锅中炒至变色，加入香菇片和开洋炒熟，最后加入小青菜，然后加水煮开
煮开后放入米饭，用盐调味，滚开1分钟出锅
虾仁香菇泡饭完成啦～
开洋就是大家常见的干虾仁，和香菇一起煮在汤里味道非常鲜美，给泡饭增色不少。当然，泡饭和拌饭的食材并不仅限于这些，家里有什么便放什么。