糯米小面包（一次发酵法）
2177人浏览
112人收藏
5人做过
作者：
伊水-佳人
冬天做面包不易，现在都偷懒用一次发酵法，但成品口感丝毫不逊于二发三发的面包
用料
高筋面粉（我用的白燕牌）
220克
糯米粉
30克
奶粉
8克
糖
20克
盐
2克
酵母
3克
炼乳
25克
黄油
25克
水
150克
糯米小面包（一次发酵法）的做法步骤
步骤 1
所有材料除黄油外揉至光滑
步骤 2
加入黄油，面团揉到扩展阶段
步骤 3
将面团分为15份，整形好放入发酵箱，温度38度湿度85发酵面包至两倍大
步骤 4
预热烤箱180度，15分钟，美味出炉
菜谱创建时间：2016-12-06 15:01:38
打开App收藏
口蘑鸡胸肉
评分 7.7
339 人做过
凉拌黄瓜🥒木耳超级无敌开胃
评分 7.9
26 人做过
十六款家常拌面
3 人做过
面包大全
早餐大全
烤箱大全
家常菜大全
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
早餐大全
排骨做法
全部菜谱分类
4⃣️款养胃苹果🍎米糊/豆浆
1 人做过
鸡蛋火腿炒青椒
14 人做过
好吃到舔手指‼️秘制蒜香孜然烤五花肉～
评分 9.2
20 人做过
作者的其他菜谱
最好吃的玛芬蛋糕
岁月静好，伊水佳人
各种口味雪糕
可乐鸡翅
评分 7.8
938 人做过
想吃一辈子❗️番茄肥牛烩饭
评分 7.8
558 人做过
菠萝排骨
评分 7.9
350 人做过
被大家加入到以下菜单
简单又下饭的干锅土豆片｜家常菜🔥
评分 7.4
572 人做过
红豆糯米饼
茄汁豆腐
4 人做过
辣椒炒茄子
评分 7.8
18 人做过
16款自制饮品合集‼️超级好喝
5 人做过
百香果酸汤牛肉
评分 9.4
47 人做过