鸡大胸切片，放入味极鲜，盐，胡椒粉，葱姜蒜，料酒，清水各适量，搅拌均匀放入冰箱腌制入味
腌好后去除葱姜，加入适量淀粉，一个鸡蛋清，搅拌均匀，粘上面包糠
平底不粘锅加入油，鸡排放入，煎至两面金黄。鲜嫩多汁煎鸡排就做好了哦
切块上桌喽