1.准备苕粉和蒜苗
2.苕粉加水化开
3.蒜苗切碎
4.热锅下油
下苕粉将两面煎熟 取出切成块 锅内放少量油下蒜苗杆 下苕粉块并放适量盐
加少量水煮一下放蚝油 放蒜苗叶 炒匀出锅
蒜香苕粉的做法技巧：http://www.cookcai.com/ 炒煎好的苕粉块时加少量的水，这样做出来的口感更软糯。