鸡丁香菇

把鸡胸、香菇、青椒切成小块，葱、姜、蒜切成末

将切好的鸡胸放入料酒和淀粉抓匀放一旁

锅里放入花生油葱姜蒜爆香倒入鸡胸变色后倒入香菇翻炒一会儿倒入青椒，再依次倒入生抽、糖、盐、香油翻炒几下出锅。