space【曲奇饼干】|最适合新手入门的方子~的做法

【曲奇饼干】|最适合新手入门的方子~

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space猴子姐Hou-Baking
黄油曲奇饼干,挤法有很多种,这个配方简单快手,很容易成功的噢~

用料

【曲奇饼干】|最适合新手入门的方子~的做法步骤

步骤 1
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好所有原料和工具

步骤 2
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黄油室温软化(提前2-3小时取出放在室温就可以),软化到用抹刀可以很容易的把黄油压扁压下去,搅拌成为膏状。

步骤 3
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加入糖粉,搅拌均匀,看不到糖粉即可。

步骤 4
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加入色拉油,搅拌均匀。

步骤 5
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加入鸡蛋,搅拌均匀。

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步骤 6
步骤 6
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入牛奶,搅拌均匀。

步骤 7
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀后,面糊非常光滑,加入低筋面粉,翻拌均匀。(不要划圈搅拌噢)

步骤 8
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌匀后装入裱花袋。 ps:必须是布质的裱花袋哈,前端装一个8齿星的裱花嘴。

步骤 9
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

均匀挤在烤盘上。 曲奇有很多挤法噢~ →_→

步骤 10
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱提前10分钟左右打开预热,上下火170°,烘烤15-20分钟。 (每个烤箱脾气不同,灵活掌握噢~)

步骤 11
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤出来啦~

菜谱创建时间:2016-12-08 15:43:58
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