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油焖大虾
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作者：
哔哔噜噜
用料
油焖大虾的做法步骤
步骤 1
把虾去虾线，切开虾背，注意不要切断哈
步骤 2
锅下油，爆香姜片和蒜瓣，等到姜片变成金黄色捞出即可。然后把虾按顺序一只只放进去煎，煎到两面金黄就可以
步骤 3
然后放入半碗水，没过虾背就可以，放入适量的盐，一勺酱油和一勺糖还有半勺料酒，再加入姜丝，大火烧煮
步骤 4
然后收汁，快速翻炒下，再加一点明油出锅摆盘吧！
油焖大虾的小贴士
可以加点番茄酱调色噢
菜谱创建时间：2016-12-10 19:17:22
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