芦笋煎蛋
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作者：
公仔思乐冰
芦笋是一种常见蔬菜，富含多种营养物质，在多种疾病的预防和治疗中发挥良好的药理效应。芦笋中的甾体皂苷是其生物活性的主要表现物质，现从芦笋中分离出的皂苷单体有19种。被报道的几种皂苷单体在肿瘤预防和治疗方面的作用，所以经常吃芦笋有一定的预防各种肿瘤的作用。 这款芦笋煎鸡蛋鲜香嫩软、味美可口却热量低低的哦。
用料
鸡蛋
2个
盐
适量
芦笋
5根
油
适量
面粉
少许
芦笋煎蛋的做法步骤
步骤 1
芦笋洗净，用热水煮熟芦笋。
步骤 2
鸡蛋打散 放入少许面粉和盐拌均。
步骤 3
将芦笋放到不粘锅里面，摆好造型哦。
步骤 4
倒入蛋液，煎至鸡蛋熟透即可。
菜谱创建时间：2016-12-14 22:49:56
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