柠檬皮用细盐搓干净，切薄片
为了去除苦味，必须耐心地将柠檬籽儿取出～这可是力气活^_^请一定耐心操作……
将黄冰糖敲碎
陈皮稍微清洗干净使之软化，方便处理，用厨房剪刀剪碎
按柠檬～冰糖～陈皮～的顺序放好材料，隔水开炖吧～～12小时就可以啦……注意适时看着炖锅，往炖盅外加开水^_^
经过12小时的炖煮，完工啦，整锅晾凉，将蜂蜜加入其中搅拌均匀……铛铛铛铛^_^装罐密封保存，建议用温水冲泡，为保证质量请于三个月内食用！
黄冰糖敲碎前可将它置于微波炉稍微叮一下，方便处理～～陈皮一定要用正宗的新会陈皮，效果更好