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烤鸭酱
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作者:
中國紅
忘了从哪学来的,晚饭突然想吃黄瓜蘸酱,才想起来这个调法,据说是北京烤鸭蘸酱的方子,谁知道呢... 一边吃饭一边翻着下厨房,竟然没有一样的方子,那我就来分享一下吧… 第一次发自己的方子..
用料
甜面酱(我只吃过六必居的,别的没试过)
5勺(喝汤小勺)
芝麻酱
1勺
蜂蜜
一勺(酱太咸的话可以再加)
白开水
适量(调酱别太稀了就好)
香油
一点点(煮挂面条放的量就好)
味精
一点点(其实放不放都OK啦)
烤鸭酱的做法步骤
步骤 1
各种配料放一个碗里,搅啊搅开蘸吧...
烤鸭酱的小贴士
芝麻酱增香的,喜欢的多放,不喜欢的少放,看个人爱好了.. 这只是个大概的量,具体还是按个人喜欢加减配料,喜欢甜的还是咸的.. 要是能来个烤鸭的话,美翻了....
菜谱创建时间:2016-12-27 19:05:59
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