咸菜饼

和面。发酵1小时。

发酵的时候摊鸡蛋，炒咸菜

面团分60g一个

裹成团子，再用擀面杖摊开

平底锅放少许油，面饼上一面刷少许油，底面入锅煎，略黄翻面再煎。直到两面稍许焦黄。