花式～烤地瓜

1.地瓜用叉子在两侧轻扎孔，微波炉高火6-10分钟，皮软了即可。对切，切掉头尾角，改刀刷上化了的黄油，撒上料，烤箱200上下火20分钟，撒上葱花烤5分钟。

2.地瓜对切，切掉头尾角，放入烤盘，盖上锡纸，200度上下火30分钟，去掉锡纸，改刀，刷黄油，撒上料，除葱花外，220度烤15-20分钟，撒葱完成。这种方法可以多刷黄油。