白菜牛肉粉丝煲
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新手自制超级简单白菜牛肉粉丝煲,涮火锅剩下的牛肉卷不知道怎么吃,然后就自己做了这道白菜牛肉粉丝煲,味道很好,跟牛肉切片做的不一样,因为牛肉卷易熟,最后放。做的时候忘记照过程图🌹🌹
白菜牛肉粉丝煲的做法步骤
步骤 1
白菜洗净切块备用,粉丝温水泡软,牛肉自然解冻,葱姜蒜切末
步骤 2
锅内放少量油,葱姜蒜爆香,放一点点十三香几个干辣椒,然后放入白菜帮(因为不好熟),炒软,再放白菜叶,加一点酱油,翻炒至七八分熟,加适量开水(喜欢喝汤可以多放一些),烧开后放入泡好的粉丝,小火炖
步骤 3
炖至白菜熟透粉丝透明,放入牛肉卷,待牛肉卷变色再炖一小会,放入盐味精,就可以出锅了
菜谱创建时间:2017-01-18 12:53:47