懒人便捷炸酱面

煮面后，过冷水，防止面坨

五花肉切丁，备用。大酱稀释。可依据咸淡调整水的多少。

锅中热油，放花椒，大料，葱花，姜片。炒香后捞出

五花肉放在油中炒，炒出油。随后放加水稀释后的大酱。搅拌。

放少许糖，3-5分钟关火。