萝卜酿

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作者: 时光荏苒yan
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”萝卜一般都是煮汤、清炒,萝卜清蒸也非常美味鲜香的哦!

用料

萝卜酿的做法步骤

步骤 1

把萝卜去皮,瘦肉剁碎。加入盐、胡椒粉、玉米淀粉腌制一下肉末。

步骤 2

把萝卜切片,第一刀不要切断,第二刀切断。

步骤 3

把肉酿进萝卜里面。

步骤 4

放进锅里蒸十五分钟。“时间自己定,看见萝卜透明了就已经熟透啦!”

步骤 5

看见萝卜完全透明就已经熟透啦!

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步骤 6
步骤 6

在锅里倒入油、水、酱油、再加入水调好的玉米淀粉勾芡。

步骤 7

加一些葱,红辣椒来装饰,然后把芡汁淋在上面就可以啦。

步骤 8

一道馅料鲜美、萝卜清爽、口感非常棒的萝卜酿就美美的上饭桌啦!

菜谱创建时间:2017-01-24 13:03:35
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