韩式辣炸鸡翅

Name: 韩式辣炸鸡翅
Ingredients: 6只鸡中翅; 一小勺（腌鸡翅）料酒; 适量（腌鸡翅）黑胡椒; 一小撮（腌鸡翅）盐; 适量淀粉; 3粒大蒜; 3颗干辣椒; 3大勺（酱料）糖浆（或者蜂蜜）; 1大勺（酱料）番茄酱; 半大勺（酱料）韩式辣椒酱; 1小勺（酱料）生抽

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作者： 2hhc

辣香辣香

用料

韩式辣炸鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗干净划几刀，擦干水分，放盐和黑胡椒和一点点料酒腌15-20分钟。

步骤 2

把鸡翅放在淀粉里走一圈，拍掉多余淀粉

步骤 3

油锅烧到6-7成热，放鸡翅炸（中火）炸到微微发黄后捞出。油锅再烧热，大火复炸1分钟。捞出

步骤 4

锅里留一点点油，放入大蒜末和辣椒，炒到大蒜发黄，把酱料倒进去，翻炒一下后把鸡翅放进去，裹匀酱料后盛出，撒点白芝麻

韩式辣炸鸡翅的小贴士

酱料提前搅拌好放在碗里，炒好大蒜可以直接到下锅多余的酱料可以放入白米饭翻炒一下就是韩式辣炒饭，可以放蔬菜和培根或者芝士，随自己。就是这个饭好辣好辣好辣好辣

菜谱创建时间：2017-01-29 18:38:51

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