论毛巾蛋糕卷的形成

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作者: 大了个圣
此方法不用垫油纸 需要有一个金盘哟 我的是28*28的

用料

论毛巾蛋糕卷的形成的做法步骤

步骤 1

需要一根牙签,一个软刮刀! 牙签我就不放图了,你们都知道什么样子! 软刮刀请看图!或者其他你家什么比较薄而且可以弯曲的东西都行

步骤 2

烤一个蛋糕卷,放凉了把牙签插进边边

步骤 3

斜着慢慢滑

步骤 4

把刮刀伸进刚才的小缝隙里再划一圈

步骤 5

之后慢慢把刮刀伸进底部,沿底部划一圈

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步骤 6
步骤 6

这时候你看四面就都有比较大的缝隙 立起来各边磕一下

步骤 7

扣在油纸上

步骤 8

慢慢抬起一边一个指头高度,看看哪一边在坠落

步骤 9

把开始坠落的一边朝着自己,扶着两边,等它自己从这头慢慢掉到那边。千万不要抬高,抬高就掉下去裂了

步骤 10

这就是到了中间的样子。一定要慢点抬!!

步骤 11

这下就好啦!完美吧

步骤 12

这就是大概伸进去的长度

步骤 13

非常容易就铲起来了

步骤 14

铲干净不到一分钟,再拿厨房纸一擦光亮如新

步骤 15

拿我家茶巾做个对比… 好像还是卷卷更像毛巾…

论毛巾蛋糕卷的形成的小贴士

一定放凉再弄,不然容易塌扁,不要问我怎么知道的 一定要慢慢抬!不要太快!依然不要问我为什么发现不能太快😢

菜谱创建时间:2017-02-06 22:01:49
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