巧克力咖啡镜面
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作者：
琼是海南的简称
用料
水
40
淡奶油
85
葡萄糖
30
牛奶巧克力
135
鱼胶片
5
咖啡浓缩液
适量
巧克力咖啡镜面的做法步骤
步骤 1
水，淡奶油，葡萄糖烧开，直接加入泡软的鱼胶片，搅拌均匀后直接分三次冲入融化的巧克力搅拌均匀。可适量加入少许咖啡香精
菜谱创建时间：2017-02-08 17:59:48
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