用APP打开
家常炸鸡翅的做法

家常炸鸡翅

1115人浏览 13人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 厨娘贾斯敏
厨娘贾斯敏
炸鸡加啤酒, 正好最近刚开始看四重奏,恩 有柠檬呢~

用料

家常炸鸡翅的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡翅洗净切好。上各类调料。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌匀,进冰箱3小时或者过夜。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面粉里加少量盐,黑胡椒,搅拌均匀。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡翅先沾面粉,然后过鸡蛋,然后再沾面粉。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

就是这个模样。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油烧热之后放鸡翅。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中火炸7-9分钟,没事要捞捞渣子和油沫。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翅根比翅中多炸个1分钟左右。毕竟肉厚点。然后,有柠檬呢~想加就加,不加就pass咯。

家常炸鸡翅的小贴士

看歪果仁炸鸡还会用buttermilk来腌制,感觉也是满有前途的,下次试试。据说肉会比较嫩。

菜谱创建时间:2017-02-17 00:25:01
打开App收藏