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【龙口】排骨大包
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作者：
阿巍妈妈
用料
【龙口】排骨大包的做法步骤
步骤 1
肋排剁成宽2厘米，长4厘米的样子。越小越好。排骨洗净，过水，沥干水分。肉馅先拌好，腌制20分钟。
步骤 2
加入葱姜沫
步骤 3
一勺鸡精
步骤 4
一勺香油
步骤 5
两勺花生油
步骤 6
一勺味极鲜
步骤 7
豆角先过水，待凉后切成细沫加入馅里
步骤 8
我是用面包机和面，加了一个鸡蛋。包子包好后冬季醒发20-30分钟，夏季10分钟，再开火蒸
步骤 9
味道好极了。 吃着包子 给妈妈打电话 显摆一通 😂😂 我妈不相信 😓 有啥不相信的 为母则强啊 😂^O^ 耶👌
【龙口】排骨大包的小贴士
开锅后中火蒸40分钟。熄火后停5分钟再揭锅。这样包子会不塌。
菜谱创建时间：2017-02-18 16:55:04
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