洗她萌😝 西兰花掰成小块用盐水浸泡十分钟，万能的盐水浸泡法对很多蔬菜和水果(例如草莓)都试用，木耳容易发，提前二十分钟泡就好，多洗几遍，干木耳里沙子很多。胡萝卜去皮切片，不宜太厚
煮她萌😝 依次焯水，根据自己喜欢的口感，西兰花沸水大概2分钟就OK啦，然后是胡萝卜同理。木耳简单过水焯下就好。 手边有点紫甘蓝还可以加上，料理吗就是随心所欲~
拌她萌😝 大蒜切碎，大蒜多吃，尤其是春天，杀菌，特别好。 加上蒜末，盐，香油，(我做的是无油版，你当然也可以弄点辣椒油淋上去啦~也很赞)，食醋，搅拌。加紫甘蓝的话也可以放点白糖，依个人口味~
或者酱紫