鸡蛋和细砂糖搅拌均匀
加入低筋面粉、泡打粉、盐、可可粉，搅拌至无干粉
黄油融化放至不烫手
加入面糊中搅拌均匀
面糊加入裱花袋中
模具涂黄油防粘（我用的不沾模所以不用涂油），面糊挤入模具中，五分满就可以了
烤箱170度中层烤15分钟左右即可
白巧克力隔水融化
放凉后的甜甜圈沾白巧克力，然后撒上奥利奥碎
多余的白巧克力可以装进裱花袋里挤到上面做装饰
巧克力凝固即可食用
1、面糊挤到模具的时候五分满就可以，否则容易烤出来没有洞 2、如果用的是有夹心的奥利奥，把夹心刮出来，烤好的甜甜圈横切一分为二，把夹心抹在里面再合上，然后沾巧克力撒奥利奥饼干碎，风味更佳