用APP打开
黄瓜烙的做法

黄瓜烙

3122人浏览 73人收藏 2人做过
APP中查看更多做法
作者: 桃梦儿
桃梦儿
潮汕蚝烙很出名,然后就衍生出各种瓜烙。比如黄瓜,水瓜(潮汕叫枕头瓜),南瓜都可以做成瓜烙。可以根据自己喜好加入猪肉,虾仁,蚝,香菇做成煎饼即是~烙……有兴趣的朋友也可以根据自己口味试试看哦!

用料

黄瓜烙的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大合照来一张,东西好多的样子,水还忘了入镜。🤔

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

需要一个大点的盆子把材料都放进去。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是红薯粉

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

粘米粉

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入清水,适当就好,水太多,粉浆太稀很难成形。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌粉浆

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好的粉浆大概就这样。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅,倒入一层油,锅烧热。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油七分热倒入粉浆,摊开,中火煎至两面焦黄就可以了。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄瓜烙出锅咯!

黄瓜烙的小贴士

虾皮有带一定的咸味,所以盐千万别下太多。这种瓜烙很容易饱腹,一次不要做太多哦!因为吃不完加热吃口感就差很多的。

菜谱创建时间:2017-03-05 01:14:05
打开App收藏