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自制肉松火腿肠包子
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作者：
520mandywu
用料
自制肉松火腿肠包子的做法步骤
步骤 1
半斤面粉倒进容器，加入适量的水和酵母，和面
步骤 2
成面团
步骤 3
温度36度，用保鲜纸封住容器，发酵4个小时后
步骤 4
4小时后再次揉面，揉的目的是挤出里面的气泡泡
步骤 5
火腿肠切块备用
步骤 6
水煮鸡蛋，切小块备用
步骤 7
做好包子等水烧开后，放进蒸笼蒸10分钟
步骤 8
这包子发酵得很好，松软可口
步骤 9
馅料可以按照个人口味配搭
自制肉松火腿肠包子的小贴士
发酵的温度要保持36度左右，时间也要掌握得好
菜谱创建时间：2017-03-06 08:31:43
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