菠萝果酱

1把新鲜菠萝切块，加入白砂糖拌匀，静待20分钟让菠萝果胶透出。

2菠萝连同白砂糖一起放入搅拌机打碎 不要太碎、留一点菠萝的纤维好吃。

3果泥加入深锅里、小火熬煮半个小时至粘稠状态，颜色变深，注意搅拌防止粘锅，如果觉得干了可以稍微加一点水再继续熬制。

4 凉透以后装入热水杀菌煮过的玻璃罐里面！冷藏食用。

吐面包吐司，兑水都是可以的。很美味。

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