如图
番茄去皮切块
待会儿要用的
🍅番茄巴沙鱼🐟 1⃣️备好所有材料(如图 2⃣️腌制好的鱼焯水,沸水下鱼块,煮开捞出 3⃣️热锅冷油,爆姜蒜,放番茄🍅,直到番茄变得浓稠,然后慢慢加水 4⃣️放金针菇,煮两三分钟(可根据自己喜好,放娃娃菜应该也很好吃[色] 5⃣️放焯好的鱼🐟煮五分钟左右加入盐和糖调味
出锅撒葱,大功告成[憨笑] ps:番茄越多汤越浓稠哦,不需要加番茄酱 适量放一点糖可以中和番茄的酸味