虾扯蛋
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作者：
三顺三石
虾仁炒蛋的变化做法，简单快手好看好吃
用料
超大虾仁
150g
鸡蛋
3个
葱
适量
盐
适量
虾扯蛋的做法步骤
步骤 1
虾仁洗净挑去虾线，用少许盐和料酒腌渍一会儿。鸡蛋磕在碗里，葱切末。
步骤 2
平底锅烧热放油，下虾仁煎熟
步骤 3
鸡蛋加盐和葱花打散，倒入平底锅，略略晃动使蛋液成为一个完整的圆形，全部凝结起来就熟啦
菜谱创建时间：2017-03-25 18:55:33
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