肉末金针菇

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作者: 素人煮妇
这是一道下饭的家常菜

用料

肉末金针菇的做法步骤

步骤 1

金针菇剪根洗净焯水

步骤 2

凉水冲洗沥水备用

步骤 3

肉姜切末

步骤 4

锅油烧热,倒入姜肉末,肉煸炒变白,加入黄酒,豆瓣酱,糖,水适量,大火烧滚

步骤 5

加入金针菇翻炒均匀,放入适量盐,生抽

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步骤 6
步骤 6

最后放入切碎的大蒜快速翻炒出锅

肉末金针菇的小贴士

如果喜欢吃辣,可以将大蒜换成剁椒也可

菜谱创建时间:2017-03-26 13:02:38
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