羊肉卷盖浇饭

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作者: zzimi
第一次看到唱歌做的肥牛饭,馋得不行,牛肉比较柴,小明不爱吃,换作羊肉,配以自己喜欢的食材和习惯的口味,一早营养全面,巴适得很。

用料

羊肉卷盖浇饭的做法步骤

步骤 1

耗油生抽淀粉盐水倒入碗里,调匀待用

步骤 2

西兰花胡萝卜焯水过凉沥干

步骤 3

爆香姜末加洋葱煸至微黄,下羊肉卷,(怕膻的童鞋可以把羊肉卷加料酒生姜片焯水再抄)炒至完全变色

步骤 4

倒入调好的酱汁,大火烧开不停拌抄,至汤汁浓郁

步骤 5

摆盘,撒芝麻,配一个小番茄,走喽😄

菜谱创建时间:2017-03-27 08:15:45
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