茄汁意面

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我自己很喜欢的一种意面做法 酸酸的很开胃 意面煮的时间自己把握哈 一般包装上都会有时间提示的 喜欢硬一点的话煮的时间稍微短一点 表面装饰我用的是薄荷 如果有罗勒叶或者撒奶酪粉都可以的

用料

茄汁意面的做法步骤

步骤 1

虾仁洗净,锅里煎一下

步骤 2

西红柿去皮切丁

步骤 3

锅里水烧开,将意面放入,呈发散状放入锅里,不用搅拌,慢慢的会软下去的

步骤 4

以意面包装上面的时间为参考,喜欢硬点的可以时间短一点,我差不多煮了10分钟。煮好的意面捞出沥干水分,淋点油防粘

步骤 5

锅里放油,加入番茄丁煸炒

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步骤 6
步骤 6

煸炒出汁后继续加入番茄酱煸炒至浓稠

步骤 7

最后加入虾仁,根据个人口味加盐和黑胡椒粉调味

步骤 8

煮好的意大利面倒入锅里拌匀

步骤 9

开吃吧,撒了点薄荷叶

步骤 10

好好吃

步骤 11

晒图

步骤 12

继续晒图

茄汁意面的小贴士

炒番茄的时候,可以加入适量洋葱粒煸炒口味更好

菜谱创建时间:2017-03-27 14:12:09
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