用APP打开 
奶油杂蔬牛肉
3726人浏览 322人收藏 4人做过
作者：
呤儿
用料
奶油杂蔬牛肉的做法步骤
步骤 1
牛腩改刀成块，冷水下锅焯出血沫，冲洗干净；土豆、洋葱、胡萝卜全部整理好备用；
步骤 2
起油锅将牛肉煸炒一下，加水1000～1200ml，大火烧开后转小火炖50分钟左右；加入所有蔬菜继续炖约半小时，至土豆变酥；
步骤 3
加入牛奶和奶油汤料，一边翻拌一边察看汤汁浓稠度与量是否合适，若太稠或量不够可适当再添加开水；此时再煮约5分钟，直至所有食材与奶油汤汁完全融合即可...
奶油杂蔬牛肉的小贴士
牛腩选的是半筋半肉的部位，炖煮不超过一小时就为了要那种Q弹的口感，喜欢酥烂的可以延长炖煮时间；用的是日本北海道的固体汤料，完全不用再重复调味，所以非常方便...
菜谱创建时间：2017-04-03 13:25:14
评分 7.7 1754 人做过
3 人做过
评分 8.4 260 人做过
2 人做过
评分 8.0 568 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.8 716 人做过
10 人做过
评分 7.7 430 人做过
被大家加入到以下菜单
评分 7.8 81 人做过
评分 8.8 149 人做过
评分 8.5 1255 人做过
评分 7.4 157 人做过
评分 8.7 51 人做过
评分 8.0 170 人做过