蛋黄蛋白分离，蛋黄加入牛奶，黄油，糖，搅拌均匀
搅拌均匀加入低筋粉，低筋粉过塞2次。
搅拌成蛋黄面糊。
蛋白分三次加糖打发。再滴入柠檬汁。（烤箱160度预热）
将蛋白分三次加入蛋黄面糊。搅拌均匀
最后倒入蛋糕模。（蛋糕模铺油纸，容易脱模） 烤箱中层160度.60分钟。切开两半，透凉。
奶油加牛奶分三次加糖，打发。
芒果切粒
底下铺一层奶油，然后蛋糕柸，再涂一层奶油，加一层芒果，再一层奶油。
奶油装进裱花袋。自由发挥
加上装饰。完成～
哈哈哈哈，好丑～我会继续努力的！