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意式奶酪沙拉@生酮的做法

意式奶酪沙拉@生酮

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西瓜家的圆圆儿
简单又美味的一道菜,特点是意大利人对奶酪和西红柿的深情厚爱,加上绿色芝麻菜,就是意大利国旗的颜色🇮🇹…… 随着地中海的气候跑步进入夏天,中午的气温已经超过25度,爽口的沙拉更能勾起大家的食欲,在享受美味的同时也享受健康!

用料

意式奶酪沙拉@生酮的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芝麻菜洗净晾干,铺在盘子底部。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

西红柿大小适中的一个,洗干净擦干水分,去蒂切成三角瓣,尖头朝内,摆成一圈。 西红柿一定要新鲜偏硬一点的。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

接下来,最美味的奶酪来啦! 开袋倒掉水分,切成厚片,放在西红柿的上面。意大利的明星奶酪之一,水牛乳轻奶酪,口感清香有弹性,微微咸甜。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上适量橄榄油和适量混合香料碎。 精盐、黑胡椒和柠檬汁等调料随个人喜好增减。

意式奶酪沙拉@生酮的小贴士

混合香料中含有少量的盐,但也远低于中餐的咸度。因为沙拉本身食材新鲜、口感丰富,所以并不觉得口淡。需要减低食盐摄入量的朋友可以试试看。

菜谱创建时间:2017-04-06 00:27:47
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