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宫保鸡丁
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作者：
笛妈美食
用料
宫保鸡丁的做法步骤
步骤 1
鸡肉切丁，放淀粉，油腌制一会
步骤 2
葱切小段，黄瓜胡萝卜切丁
步骤 3
锅里放油，放肉丁炒熟备用
步骤 4
热锅放油，放葱段干辣椒爆香，放豆瓣酱炒出红油，接着放肉丁黄瓜胡萝卜炒均，放一点醋，盐，糖（根据个人口味适当添加）翻炒均匀
步骤 5
调好水淀粉，勾芡，最后放炸好的花生米翻炒几下出锅
菜谱创建时间：2017-04-08 10:25:45
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