1、鸭腿洗净,用温水浸泡1~2小时,中途换水。 2、取出泡好的鸭腿,放入所有佐料腌制半日。 3、把腌出来的水倒了,连同佐料一起,放进锅里蒸20分钟,焖几分钟。 4、出锅,稍微冷却,切块装盘。 5、此刻,你就可以享用美味的盐水鸭腿啦。