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照烧龙利鱼的做法

照烧龙利鱼

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作者: LycheeY
LycheeY
超快手的照烧龙利鱼,照烧酱用的方子http://www.xiachufang.com/recipe/101720826/,熬一罐可以吃好久,做这个鱼顺手舀一点加点出汁调稀就可以当酱汁用 出汁相当于日料中的高汤,用海带加柴鱼片煮沸以后,过滤出来的清汤就是出汁了,用来煮汤也是无比鲜美

用料

照烧龙利鱼的做法步骤

步骤 1

龙利鱼擦干水分,鱼皮向下,少许油入平底锅,小火慢煎

步骤 2

煎的过程尽量少翻面,而且一定要全程小火,才能避免外面焦了而里面还有点生的情况。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

待煎到两面微微金黄的程度,均匀淋下加了出汁调匀的照烧酱汁,小火慢慢收汁即可

照烧龙利鱼的小贴士

汁可以留一点最后装盘淋在面上,用炒香的白芝麻装饰

菜谱创建时间:2017-04-14 16:56:20
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