现在是小土豆的季节哈!其实是超市特价 冲洗干净煮熟或者微波熟!我是煮了8分钟,微波5分钟。出来过凉水
去皮!不需要解释
我的小土豆已经熟了,所有用手轻轻按压,就…裂了(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)锅里放油,比平日炒菜多!下按压过的小土豆。如图
双面煎到如图!发现图是万能滴 这个时候撒入大量胡椒粉和盐!土豆难入味哈!多点好吃!
来我用了这么多香菜!随意切哈 沫沫也行……其实我懒得切太碎
放了调味品之后撒入香菜。盖上锅盖!关火。之后5分钟再装盘!保证飘香!
我是根据我女神的食谱改进的。我老公不吃辣!我又没有买到孜然粉…所以自己摸索了一个!