把糯米粉和玉米粉混合后加入白糖,沙拉油与水搅拌均匀成糊状。
盘中抹上少许油以方便脱模。大火烧开转中火蒸15分钟至熟透。 (用一只牙签扎入,如果没有粘黏就表示熟透)
烤好的花生打碎加入白芝麻与糖搅拌均匀。
把蒸好的糯米团分次加入花生碎即可。