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肉丸炒西兰花
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作者：
陈阿高
用料
肉丸炒西兰花的做法步骤
步骤 1
西兰花成小朵，肉丸切片
步骤 2
先将肉丸焯水，因为这种肉丸是半熟的，而且本来有味道有油脂，先焯熟捞起备用
步骤 3
西兰花焯水，喜欢软的多煮一会，喜欢脆的断生就可以捞起备用，至于盐和油我是不放的，我喜欢淡一点
步骤 4
先将肉丸稍微炒一下
步骤 5
加入西兰花和两汤匙水（这样做是为了让西兰花吸收肉丸的味道），稍微加点盐，大火炒到干水就可以出锅啦
步骤 6
上盘了
菜谱创建时间：2017-04-24 22:32:20
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