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草莓马芬的做法

草莓马芬

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作者: felicita季
felicita季
马芬是做法非常简单的一款甜点,非常适合烘焙新手,我在基础马芬的方子上添加了酸奶,使它的口感更上一层~

用料

草莓马芬的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

柠檬皮和糖混合均匀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将融化黄油,牛奶,酸奶,鸡蛋液,盐,甜点专用发酵粉混合成液体后倒入到面粉中

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入一部分切块草莓

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面糊倒入到模具中大概七分满

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在模糊上撒上适量的草莓块

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱180度预热,烤25分钟

草莓马芬的小贴士

酸奶选择原味酸奶或者草莓酸奶都可以 融化黄油可以用等量的玉米油代替 草莓的分量由自己的喜好增减 没有甜点专用发酵粉的可以用泡打粉代替,但是千万不能用普通发酵粉! 柠檬皮和酸奶一样都是为了更好的增加它的口感,不喜欢或者嫌麻烦的可以去掉柠檬皮,酸奶用60g牛奶代替 不喜欢太甜的适量减糖

菜谱创建时间:2017-04-26 17:15:20
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